激光切割不銹鋼技術就是利用激光束照射到鋼板表面上很小的區域范圍，激光束能量高度集中對不銹鋼板局部迅速加熱，不銹鋼蒸發，從而實現對不銹鋼的切割。激光切割技術具有切割速度快、質量好等優點，廣泛應用于各個材料領域。激光切割不銹鋼技術具有很多優點。激光切割不銹鋼有多種方法，可以在二氧化碳激光中在切割斷面加氧氣，也可以加氮氣。其中，加氧氣切割，會在切割面形成氧化膜；加氮氣切割邊緣沒有氧化膜和毛刺，不需要作進一步處理。對于切割不銹鋼薄板，通常為4m以下的不銹鋼，激光切割是一個非常有效的加工工具，能夠保證不銹鋼薄板良好的耐腐蝕性。